Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / William B. Martin ; [przeł. Magdalena Kachniewska].

Каталог
Książka
Завантажити бібліографічний опис
  • 000 @ 01033 2200289 4500
  • 005 @ 20130114131359.0
  • 008 @ 130114p20132013pl - b - n||||?| pol
  • 020 a 8374840234
  • 040 a WA N c WA N
  • 041 a pol
  • 080 a 005 - Zarządzanie
  • 100 
    1
    a Martin, William B
  • 245 
    1
    0
     a Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / c William B. Martin ; [przeł. Magdalena Kachniewska].
  • 246 
    1
    i Tyt. oryg.: a Quality service : b what every hospitality manager needs to know, f 2002.
  • 260 a Kraków : b Wolters Kluwer Polska : b Oficyna Ekonomiczna, c 2006.
  • 300 a 219 s. : b il. ; c 24 cm.
  • 490 
    1
    a Sprzedaż, Obsługa Klienta
  • 504 a Bibliogr. s. 215. Indeks.
  • 650 
     
    7
     a Obsługa klienta
  • 650 
     
    7
     a Zarządzanie jakością
  • 650 
     
    7
     a Gastronomia x zarządzanie
  • 650 
     
    7
     a Hotelarstwo x zarządzanie
  • 655 
     
    7
     a Podręczniki akademickie
  • 700 
    1
    a Kachniewska, Magdalena. e Tł.
  • 830 
     
    0
     a Sprzedaż, Obsługa Klienta, CRM.
  • 901 a 4370
  • 920 a 83-7484-023-4
  • Посилання: 005
  • Розташування копії: Wypożyczalnia