Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / William B. Martin ; [przeł. Magdalena Kachniewska].
Description
- Autor: Martin, William B
- Title:
- Place and date of publication: Kraków : 2006.
- Publisher: Wolters Kluwer Polska : Oficyna Ekonomiczna,
- Physical description: 219 s. : il. ; 24 cm.
- Language: pol
- Subject entries:
- UKD classification: 005 - Zarządzanie
- ISBN: 8374840234
- Series: Sprzedaż, Obsługa Klienta
- ISBN2: 8374840234
MARC
- 000 @ 01033 2200289 4500
- 005 @ 20130114131359.0
- 008 @ 130114p20132013pl - b - n||||?| pol
- 020 a 8374840234
- 040 a WA N c WA N
- 041 a pol
- 080 a 005 - Zarządzanie
- 100
1
a Martin, William B - 245
1
0
a Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / c William B. Martin ; [przeł. Magdalena Kachniewska]. - 246
1
i Tyt. oryg.: a Quality service : b what every hospitality manager needs to know, f 2002. - 260 a Kraków : b Wolters Kluwer Polska : b Oficyna Ekonomiczna, c 2006.
- 300 a 219 s. : b il. ; c 24 cm.
- 490
1
a Sprzedaż, Obsługa Klienta - 504 a Bibliogr. s. 215. Indeks.
- 650
7
a Obsługa klienta - 650
7
a Zarządzanie jakością - 650
7
a Gastronomia x zarządzanie - 650
7
a Hotelarstwo x zarządzanie - 655
7
a Podręczniki akademickie - 700
1
a Kachniewska, Magdalena. e Tł. - 830
0
a Sprzedaż, Obsługa Klienta, CRM. - 901 a 4370
- 920 a 83-7484-023-4
Dublin Core
Indexes
- Title:
- Author: Martin, William B
- Date: 2006.
- Publisher:
- Place of publication: Kraków :
- Series: Sprzedaż, Obsługa Klienta
- ISBN:
- Language: pol
- UKD classification: 005 - Zarządzanie
- Subject:
- Nazwa gatunku/formy: Podręczniki akademickie
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 005
- Copy location: Wypożyczalnia