Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : podręcznik instruktora higieny / pod red. Marii Szczygłowej ; aut. Halina Burzyńska [et al.].

Katalog

Książka

Pobierz opis bibliograficzny

Tytuł: Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : podręcznik instruktora higieny / pod red. Marii Szczygłowej ; aut. Halina Burzyńska [et al.].
Miejsce i data wydania: Warszawa : 1988
Wydawca: Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich,
Opis fizyczny: 250, [1] s. : 1 fot., rys. ; 21 cm.
Język: pol
Hasła przedmiotowe/Temat:
Klasyfikacja UKD: 613.2 Dietetyka
ISBN: 8320013143
ISBN2: 8320013143

000 @ 00802 2200229 4500
005 @ 20120104103248.0
008 @ 120104p20122012pl - b - n||||?| pol
020 a 8320013143
040 a WA N c WA N
041 a pol
080 a 613.2 Dietetyka
245 0
0
a Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : b podręcznik instruktora higieny / c pod red. Marii Szczygłowej ; aut. Halina Burzyńska [et al.].
260 a Warszawa : b Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, c 1988 e (Ciesz. : f CDW).
300 a 250, [1] s. : b 1 fot., rys. ; c 21 cm.
504 a Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.
650
7
a Żywność x higiena
650
7
a Gastronomia x higiena
655
7
a Podręczniki
700 1

a Szczygłowa, Maria. e Red.
700 1

a Burzyńska, Halina.
901 a 2548
920 a 83-200-1314-3

Tytuł: Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : podręcznik instruktora higieny /
Data: 1988
Wydawca: Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich,
Miejsce wydania: Warszawa :
ISBN:
- 8320013143
- 83-200-1314-3
Język: pol
Klasyfikacja UKD: 613.2 Dietetyka
Temat:
- Gastronomia
- Żywność
Nazwa gatunku/formy: Podręczniki

Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis