Baza gastronomiczna w Polsce w obiektach noclegowych turystyki - Jagusiewicz, Andrzej (Warszawa : Instytut Turystyki, 2004)
Bibliogr. s. 35.
Keywords: Gastronomia -- od 2001 r. -- Polska; Hotelarstwo -- organizacja -- od 2001 r. -- Polska; Turystyka -- organizacja -- od 2001 r. -- Polska; Dane statystyczne