Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych / Janina Piekarska, Maria Łoś-Kuczera.

Library catalog

Książka

Download bibliographic description

Autor: Piekarska, Janina
Title: Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych / Janina Piekarska, Maria Łoś-Kuczera.
Place and date of publication: Warszawa : 1983
Publisher: Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich,
Physical description: 211, [1] s. ; 24 cm.
Language: pol
Subject entries:
UKD classification: 613.2 Dietetyka
ISBN: 8320005760
ISBN2: 8320005760

000 @ 00792 2200253 4500
005 @ 20120102144248.0
008 @ 120102p20122012pl - b - n||||?| pol
020 a 8320005760
040 a WA N c WA N
041 a pol
080 a 613.2 Dietetyka
100 1

a Piekarska, Janina
245 1
0
a Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych / c Janina Piekarska, Maria Łoś-Kuczera.
260 a Warszawa : b Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, c 1983 e (Krak : f DNar).
300 a 211, [1] s. ; c 24 cm.
500 a Głównie tab.
504 a Bibliogr. s. 28-29, 203-204. - Indeks.
650
7
a Żywność
650
7
a Odżywianie x higiena
650
7
a Żywność x badanie
655
7
a Tablice i wzory
700 1

a Łoś-Kuczera, Maria.
901 a 2545
920 a 83-200-0576-0

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description